Food & Drink
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Cavolfiore, altro che bollito: 5 ricette facili per renderlo irresistibile
C’è chi lo ama e chi, appena ne sente nominare il nome, pensa immediatamente alla solita verdura bollita. Eppure il…
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Funghi in cucina: come pulirli, conservarli e cucinarli senza errori
Profumano di bosco, sono protagonisti di risotti, tagliatelle e contorni e rappresentano uno degli ingredienti più amati della cucina autunnale.…
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Fibre, perché ne parliamo tutti: quante ne servono e dove trovarle davvero
Dopo anni dominati dalle proteine, il mondo wellness sembra aver riscoperto le fibre. Se ne parla per l’intestino, il microbiota,…
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Castagne perfette a casa: come cuocerle al forno, in padella e in friggitrice ad aria
Basta sentirne il profumo per pensare immediatamente all’autunno. Le castagne appena arrostite, ancora calde e avvolte nel classico cartoccio, sono…
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Zucca, regina dell’autunno: 5 idee per cucinarla e non fare sempre la solita vellutata
È uno dei simboli più riconoscibili dell’autunno. Arriva sui banchi dei mercati, colora le cucine e diventa protagonista di tantissimi…
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KFC lancia The Focaccia in Italia: Americana o Italiana? Ingredienti e dove trovarla
La focaccia italiana incontra il pollo fritto di KFC. È questa l’idea alla base di The Focaccia, la nuova proposta…
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Bastianich torna con Foodish: Ecco cosa cerco in un piatto
Su Tv8 sta per tornare la nuova stagione di Foodish, programma che cerca i piatti migliori (“foodish”) in giro per…
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I frutti antinfiammatori più efficaci secondo Harvard: quali mangiare ogni giorno
Una dieta ricca di frutta è uno dei pilastri di uno stile di vita sano, ma alcuni frutti sembrano offrire…
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Mangiare cioccolato fondente la sera: benefici e rischi
Mangiare un quadratino di cioccolato fondente la sera può favorire il sonno e il relax. Non è solo una coccola…
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Il cioccolato fondente è un elisir di lunga vita
Amate il cioccolato fondente? Leggete con attenzione e non ve ne pentirete. Il legame tra nutrizione e salute nel lungo…
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