Bastianich torna con Foodish: Ecco cosa cerco in un piatto
Su Tv8 sta per tornare la nuova stagione di Foodish, programma che cerca i piatti migliori (“foodish”) in giro per l’Italia. Di questo ha parlato il conduttore Joe Bastianich, in un’intervista rilasciata a Tv Sorrisi e Canzoni.
Il ristoratore e conduttore ha spiegato le caratteristiche che deve avere un piatto per essere “foodish”: “Il piatto deve avere la perfezione che significa la tecnica di cucina, la sapidità azzeccata, livelli di acidità giusti, un’armonia emotiva e intellettuale. L’unica cosa che voglio fare nella vita è andare in giro a cercare i piatti più foodish in Italia e nel mondo”.
Come di consueto, in ogni puntata ci sarà un ospite Vip ad accompagnarlo. E Bastianich ha anticipato questi nomi: “Massimo Giletti, Maddalena Corvaglia, Adriano Pappalardo, Elenoire Calasegno, Jerry Cala, Rebecca Staffelli, Francesco Pannofino“.
